Auf den Feldern bei uns in der Pfalz wachsen derzeit neben vielem anderem Gemüse auch Radieschen. Die sehen mit ihrer Knallrotfarbe nicht nur scharf aus, die schmecken auch so. Ihr Name kommt von dem lateinischen Wort für Wurzel, nämlich radix. Radieschen haben ganz viele positive Eigenschaften. Sie enthalten viele wichtige Inhaltsstoffe, zum Beispiel Vitamin C und Eisen. Sie sind also ein super Gemüse, um gesund und fit zu bleiben – und schmecken pur oder auf dem Schulbrot richtig klasse.