„Weil …“, Opa Nörgel macht eine Pause und putzt umständlich seine Brille. „Also, der Strohhalm, heißt so“, sagt er, „weil er früher tatsächlich aus Stroh hergestellt wurde. Aus Roggenstroh, weil die Halme schön lang und stabil sind.“ Und warum trinkt man heute mit Plastikhalmen?, fragt Nils. „Weil man die billiger herstellen kann“, antwortet Opa Nörgel, „und weil Plastik länger hält. Mit einem Halm aus Stroh musst du deine Erdbeermilch zügig trinken. Der wird nämlich weich, wenn er im Getränk steht. Aber Stroh hat auch einen Vorteil: Du kannst dir selbst Trinkhalme machen – und hast nach dem Gebrauch keinen Müll, sondern Kompost.“